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西点师的职业素养有什么?
发布时间:2021-10-25 点击量: 来源:山西新东方西点西餐学校

  作为西点师是许多爱生活,爱艺术,爱自己的人们想要去实现梦想的地方,但是成为一个西点师,要有怎么样的素养呢?山西新东方西点西餐学校就要培养专业素质素养高的西点师。你想成为其中的一员吗?

  注重个人审美培养

  01成为优秀的西点师最初级的是技术积累,之后便是创意和美学培养。

  在建筑,平面设计,色彩搭配上下功夫可以有效的帮助西点师的职业转型。

  提升交际的能力

  02在实际的门店运作中必然少不了协调各部门的工作。

  想摆脱初级烘焙的角色,你需要开启自己管理方面的才干。

  协调好各环节的工作,效率会得到提升。

  学会树立个人IP

  03如果是想今后创业的学员,一定要学会树立个人的IP,做一个容易被人记住的人。在后续的创业中,融入更多个人色彩,注重个人形象的设计和调整,形成独树一帜的风格。

  当拥有了个人风格后,被他人复刻的可能性大幅降低,十分有利于后续运营和宣传店铺。

  总结成为一名优秀的西点烘焙师除了基础的技术外,还要相应提高个人审美、沟通技巧及个体独特性。在烘焙技巧之外给自己的其他领域附加价值会是最好的创业、就业利器。