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西点师发展前景怎么样?
发布时间:2021-11-17 点击量: 来源:山西新东方西点西餐学校

  西点行业近几年来发展迅猛,城市街道随处可见大大小小的西点类店铺:连锁蛋糕店、西饼点、以及私人烘焙工坊数不胜数,很多人也看到了西点行业的势头加入了这一行。

  下面山西新东方烹饪和大家来聊聊西点行业的发展现状是怎样的。

  西点行业的发展现状

  现在的西点行业和十几年前的西点行业相比,可谓是突飞猛进,不仅有许多中国自有品牌的蓬勃发展,还有许多国外大型连锁西点也陆续进入了中国市场,更常见的还有很多的私人烘焙工坊。西点行业现如今也不仅仅只局限于一二线城市,三四线城市也开始渐渐渗透,因此,西点行业如今已被称作为“时尚餐饮业”了,而西点师的职位更是供不应求。

  西点师赚钱少还累吗?

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  西点师也是一个越老越吃香的职业,经验越丰富,薪资待遇就越好,高级西点师月薪均在1.5万至2万,并且工作氛围轻松,不用没日没夜的加班。而且,如果你想自己当老板,西点行业的创业环境也是非常不错的,近年来爆款网红生日蛋糕就在私人烘焙作坊十分流行,有创意的西点师就十分吃香了。

  时下网红甜品铺的爆火也说明了人们对西点的喜爱,以及对新颖味觉体验孜孜不倦的追求,只要西点品种不断推陈出新,也意味着它永远不会被淘汰,这样的朝阳行业,入行恰是时机。

  那么要成为一名优秀的西点师,你需要掌握过硬的技术功底,有创新的思维,良好的审美。而这些,山西新东方烹饪学院都可以让你学习到!