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烘焙师的真实收入是多少呢?
发布时间:2021-10-20 点击量: 来源:山西新东方西点西餐学校

  1:学徒工级别

  学徒工是啥?就是烘焙小白,再说通俗点就是啥也不会的那种,但是特别喜欢烘焙这个行业。据了解,学徒的话收入一般在1800-2500左右,全国各个地方可能略有分别,遇到大方的老板可能会多给点。

  这个阶段基本就是打杂的了,虽然能省下一笔学费,但你别指望师傅教你太多东西,学习的也不系统,又累又脏的活儿都给你了。

  这也是为什么不建议各位童鞋直接做学徒的原因,有条件的能来学校打好基础是最好的,有了一定基础,在店里更有底气,晋升速度更快。

  2:中工级别

  也就是小助理的阶段。这个级别是需要你具备一定的烘焙技能的。

  最起码你需要过了烘焙的基础关。在这个阶段,一般你可以拿到的工资在3000~3500左右(全国不同地区会有差别哦)。

  从学校毕业的短学制学员达到这个级别是绰绰有余的,长学制毕业后,起薪一般可以达到4000-5000,作为零基础的学员,毕业后能达到这个水平还是相当可观的。

  这就是建议大家来学校学习的原因,打好了基础再就业,薪资更高,晋升空间更大,也避免了做学徒的尴尬。

  v3:师傅级别

  这个级别就需要你能独立完成各项门店生产工作了,对于你的烘焙技能要求也会更高,给予你的工资也会比前面的两个级别高很多。

  一般工资在6000~8000左右(全国各个地区有差别)。零基础学员从学校毕业后经过一段时间经验的积累,完全可以达到这个水平的。来新东方西点西餐学校进修的西点师,毕业后可以拿到更高的工资。

  v4:研发级别

  到这个级别差不多就是行业大佬啦,对于这个基本的技能要求更加的高。你不仅仅需要具备很娴熟的烘焙技能,而且还需要具备独立的产品研发能力和创新能力。

  一般这个级别的人都会被一些连锁品牌请去做专门的门店产品研发工作。工资一般在8000~16000左右(不同地区略有不同),各项福利待遇也是让人羡慕。

  总起来说,烘焙是个技术活,你的收入是和技术水平成正比的,山西新东方西点西餐学校作为一家专业的西点烘焙学校,可以帮助你更快入行,更快拿到理想的薪资,愿意成为你高收入的起点,帮你打牢基础,帮你建立圈子。欢迎来自全国的热爱烘焙的小伙伴来这里学习。