近日，太原市小店区区长一行莅临山西新东方烹饪学校开展职业教育专项调研指导，深入课堂一线观摩学生实操教学，详细了解学校技能人才培养模式与毕业生就业现状，对学校在赋能青年成才、助力就业稳定等方面取得的显著成绩给予高度评价。区政府相关部门负责人、学校领导班子及核心教学团队陪同调研或参与座谈。

调研期间，区长一行首先走进学校标准化实训厨房，实地观摩中餐热菜、西点烘焙、西式烹调等核心专业的实操课堂。灶台前，学子们专注颠勺、精准控温，一道道色香味形俱佳的菜品渐次成型；操作台上，翻糖花卉栩栩如生、面塑作品灵动传神，展现出扎实的技艺功底与创新思维。区长仔细询问教学课程设置、实操训练时长及行业标准对接情况，当了解到学校采用“实操为主，理论为辅助”的课程模式，并依托模拟餐厅、标准化厨房等实训场地实现“课堂即职场”的教学模式时，对这一紧贴产业需求的培养方式表示认可，强调“职业教育的生命力在于实操能力，这样的教学模式能让学生真正掌握安身立命的硬技能”。

在随后的座谈会上，区长一行重点听取了学校关于人才培养、就业服务及校企合作的工作汇报。学校校区负责人详细介绍，作为省级劳务品牌承载单位，学校始终以“让每一位学子掌握过硬技能、实现高质量就业”为核心，创新打造“技能+学历+就业”三位一体培养模式，开设中餐、西点、西餐、中式面点等多个贴合市场需求的专业方向，近三年毕业生就业率始终保持高位。学校通过与全国众多优质企业建立长期合作关系，搭建覆盖全国各地及本省主要城市的就业网络，学校不仅实现了人才供给与企业需求的精准匹配，更推动毕业生就职于与专业高度契合的岗位。

“技能人才是区域经济发展的核心动能，山西新东方为小店区的就业稳定和产业升级作出了重要贡献。”区长在听取汇报后，对学校的办学成果给予充分肯定。她指出，学校深耕职业教育数十年，既坚守匠心传承烹饪技艺，又紧跟行业趋势优化课程体系，通过“政校企”三方联动模式，不仅为餐饮行业输送了大批高素质技能人才，更帮助无数青年实现了“一技在手，一生无忧”的人生梦想。针对学生就业现状，区长特别关注毕业生留晋就业比例及创业扶持情况，鼓励学校继续深化校企合作，拓展本地就业渠道，让更多技能人才扎根地方、服务地方。

调研最后，区长强调，当前区域产业升级对技能人才的需求日益迫切，希望山西新东方继续发挥职业教育标杆作用，进一步加强师资队伍建设、升级实训教学设备，持续优化人才培养方案，培养更多兼具专业技能与创新意识的复合型人才。区政府也将一如既往地支持职业教育发展，积极搭建政校企合作平台，为学校发展和学生就业创造更优越的政策环境，共同推动职业教育与地方经济协同发展，为小店区高质量发展注入更强劲的人才动力。

学校校区负责人对区长一行的指导表示感谢，并表态将牢记嘱托，以此次调研为契机，持续深化“政校企”协同育人机制，不断提升人才培养质量，拓宽就业服务维度，为区域技能人才队伍建设和就业保障工作贡献更大的“新东方力量”。