【说课展风采】我校开展2022年度教师职称评定——说课评课工作
千里之层，起于垒土。“说课”是教师钻研教材、探讨教法、不断提高教学水平的一个好方法，更是促进教师专业化发展的有效途径。为促进教师的成长，培养教师把握教材、处理教材的能力，提高课堂教学水平，夯实教师基本功，从而达到以“说”促“教”的目的，我校于近日开展了2022年度教师职称评定——说课评课工作，覆盖中式烹调、西点西餐、国潮面点等专业。
为进一步规范有序地做好职称评审工作，在评定工作开始之前，学校教务处就如何说课展开学习讨论，教学负责人从“说课的涵义”、“说课的基本流程”、“活动设计时如何分析教材、运用好教法和学法”以及“说课的注意事项”等方面进行了详尽的解说和培训。
与此同时，为了确保评审工作的公平、公正和有序进行，由校长、行政人事、督查和校区各部门负责人组成的评委团制定了严格的说课评审方案和评分规则，参加评审的老师们在现用教材中，自选领域和主题进行说课课件制作，并通过抽签决定比赛的出场顺序，每位老师在限时20分钟以内完成说课。
备课环节，老师们精心选取主题教学内容，从说活动设计意图、教材分析、目标定位、活动准备、活动重点难点、教法学法、活动流程、活动延伸，效果预估等几大方面做了充足的准备。
评课现场，老师们依次上台“说课程”，他们从容有度、自然流畅，结合行业最新动态与生源类型特点，以轻松自如的教态和富有感染力的语言，进行生动的演示解说，将深奥的理论知识变得生动有趣、浅显易懂。在充分准备的基础上面对听众，老师们也讲述了自己对教学的理解与反思，彰显了我校各个学科的魅力， 给大家呈现了一份内容丰富、形式新颖、品质高雅的文化大餐。而从每一位老师的分享背后，我们也深刻的感受到他们对工作的专注，对职业教育的赤诚之心。
每一场结束，评委团依照评分标准，严谨客观地为每一位教师进行打分，并逐一对老师们进行点评，充分肯定了每位教师在说课中的精彩表现，也提出指导性的建议，给了大家更多的思考，帮助老师找到自身的优势和不足，针对存在的问题找到改进的方法，助力教师的专业发展。
本次职称评定作为学校“教师能力提升”工作的重要环节，提升了教师的专业素质能力，激发了教学热情与活力，进一步加快提升了专业建设水平与人才培养质量。
作为中国东方教育集团在山西的旗舰院校，山西新东方始终坚持以伟大的建党精神为引领，牢记“为党育人、为国育才”初心使命，全面落实立德树人根本任务，学校负责人表示，今后我校也将一如既往地把提升教师的专业能力水平作为学校工作的重中之重，持续开展以“注重实效 创新教法 激发超越”为主题的“教师能力提升”活动，着力锻造一支唯实惟先、善作善成、坚强有力、素质过硬的“职教团队”，为服务山西餐饮行业的高质量发展贡献高水平师资力量。
