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山西新东方职业学校优秀校友返校交流座谈会圆满举办
发布时间:2026-03-02 点击量: 来源:山西新东方西点西餐学校
技能点亮人生,榜样引领前行。在国家大力发展现代职业教育、加快建设技能型社会的时代背景下,山西新东方职业学校优秀学子分享会如期举行。本次活动是学校落实立德树人根本任务、深化产教融合、助力学子高质量就业的常态化举措,既承载着母校对毕业生成长轨迹的持续牵挂,更致力于为在校学子树立可感可学的身边榜样,让青年一代在榜样指引下锚定方向、蓄力前行,以一技之长拥抱人生出彩机会。
▲山西新东方职业学校校友交流会
三位在行业内绽放光彩的优秀校友荣耀重返校园,分别是杰的厨房运营总监、烹饪精英专业毕业生张佳鑫;杰的厨房厨师长、经典西点专业毕业生韩源杰;神农美特好餐饮部研发总监、金典总厨专业毕业生许仕洋。从校园课堂到职场舞台,从青涩学子到行业骨干,他们立足餐饮产业一线,深耕技能、精进匠心,用实干与实绩生动诠释:职业教育大有可为,技能人才大有作为,选择职业教育、掌握硬核技能,同样能逆袭人生、成就精彩未来。
▲山西新东方职业学校校友交流会
分享会上,张佳鑫学长率先分享成长历程。作为烹饪精英专业毕业生,他从灶台起步,凭借扎实的烹饪功底与出色的管理能力,一路晋升为杰的厨房运营总监。他坦言,在山西新东方的学习时光,是人生最重要的起点——系统化的烹饪课程、手把手的实操教学、沉浸式的实训场景,让他从零基础掌握热菜、冷拼、宴席设计等核心技能,更培养了餐饮运营思维。他叮嘱学弟学妹:技能是立身之本,坚持是成功之基,把每一次实操练到极致,把每一个细节做到完美,职场自然会给你回报。
▲杰的厨房运营总监、烹饪精英专业毕业生张佳鑫
韩源杰学姐作为经典西点专业优秀毕业生,如今执掌杰的厨房后厨,成为西点行业的巾帼标杆。她回忆校园时光,从裱花、烘焙甜品研发,从基础手法到创意创作,母校的匠心教育让她深耕西点领域,练就过硬本领。她结合职场经验,分享西点学习与就业的核心秘籍:专注热爱、打磨技艺、紧跟潮流,无论是门店出品还是团队管理,都要以品质为先,以匠心为本。她鼓励在场学子,西点行业前景广阔,只要肯钻研、敢创新,就能在甜蜜事业中绽放光芒。
▲杰的厨房厨师长、经典西点专业毕业生韩源杰
许仕洋学长作为金典总厨专业毕业生,现任神农美特好餐饮部研发总监,深耕中餐研发与餐饮管理领域。他结合多年行业经验,分享从校园到职场的进阶之路:山西新东方的金典总厨课程,不仅夯实了中餐烹饪基本功,更传授了菜品研发、成本控制、团队管理等实用技能,让他快速适应职场、脱颖而出。他强调,餐饮行业重技能、重实干,职场没有捷径,唯有持续学习、不断突破,才能站稳脚跟、实现高薪发展。
▲神农美特好餐饮部研发总监、金典总厨专业毕业生许仕洋
互动环节中,三位学长学姐耐心解答学子们关于专业选择、学习方法、职场规划、高薪就业等问题,毫无保留分享闯关秘籍:夯实技能是核心,端正态度是关键,把握校企合作机遇是捷径,持续提升综合能力是长久之道。他们用自身经历证明,职业教育不是退路,而是成才的快车道;技能在手,无论身处餐饮行业哪个岗位,都能拥有广阔的发展空间与可观的薪资待遇。
校友们的分享既有接地气的职场干货,又有饱含深情的初心回望。台下同学们听得专注认真,不时提笔记录要点,现场掌声此起彼伏。不少同学表示,学长们的亮眼成就,让大家真切看到了“技能改变命运、匠心成就未来”的真实模样,也更加坚定了学好技能、成就自我的信心与方向。
当前,国家把职业教育摆在教育强国建设更加突出的位置,明确提出“弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚,推动产教融合、校企合作走深走实,着力提高技术技能人才社会地位与收入水平,为青年技能成才、技能报国开辟了广阔通道。山西新东方职业学校始终紧跟国家政策导向,坚持以就业为导向、以技能为核心、以匠心育匠人,深耕中餐、西点、西餐等王牌专业,通过实景化实训、企业化管理、订单式培养,打通“校园—企业—职场”直通桥梁,让学子毕业即就业、上岗即上手。
从校园书桌到职场舞台,从青涩学子到行业精英,张佳鑫、韩源杰、许仕洋三位优秀校友,用奋斗书写了技能成才的精彩篇章。此次分享会,既是榜样力量的传递,也是职业教育成果的生动展示,更是学校落实高质量就业帮扶的具体实践。
未来,山西新东方将持续开展优秀学子分享系列活动,不断深化校企协同育人,以榜样之光照亮逐梦之路,助力更多青年掌握一技之长、实现优质就业、成就人生理想,为地方产业发展与新时代高技能人才队伍建设贡献职教力量!