近日，山西新东方烹饪学校毕业典礼如期举行。中餐、西点、西餐三大专业的学子身着笔挺实训服，在师长的期许与同伴的祝福中，告别满载成长的校园时光，向着餐饮职场的新征程迈出坚定步伐。现场掌声与叮嘱交织，毕业证书颁发的庄重、师生间的真挚感言，共同勾勒出这场充满温度与力量的毕业仪式，见证着“烹饪小白”到“准厨师”的蜕变时刻。

西点专业毕业生代表则分享了自己的成长感悟：“曾经以为西点只是‘好看的甜品’，直到在学校系统学习食材配比、烘焙温度控制，才懂背后的专业逻辑。记得第一次做出合格的提拉米苏时，老师笑着说‘这才是西点人的起点’。如今我即将入职心仪的甜品店，会带着这份对细节的执着，做好每一份甜品。”

班主任的话语里，满是牵挂与期许。“刚入学时，你们有人连炒鸡蛋都会糊锅，有人捏裱花袋时手不停抖，如今却能端出精致宴席、做出层次分明的甜品，这份成长让我由衷骄傲。”他站在台中央，目光扫过台下一张张熟悉的面孔，语气恳切，“走出校园，要把在校学到的技能练扎实，把对烹饪的热爱揣在心间，保持学习的热情，在行业里稳稳站稳脚跟——记住，山西新东方永远是你们的后盾。”

校区主任则带着大家回望成长轨迹：“还记得你们第一次握刀时的生疏试探，到后来能从容完成一桌中餐宴席的煎炒烹炸；第一次拿起裱花袋时的手足无措，到如今能打造出奶油纹路清晰、造型精致的西点甜品；第一次接触西餐时对摆盘的茫然，到现在能精准把控酱汁风味与餐盘美学的平衡。”他顿了顿，声音里满是肯定，“这些进步，都是你们在实训教室反复颠勺、在大师课堂奋笔记录的成果。校园里的灶台与烤箱是‘练兵场’，未来职场的厨房与前厅，就是你们绽放光芒的‘新舞台’。愿你们以味道为笔，以技艺为墨，书写属于自己的餐饮人生。”

随后，学校就业负责人登台，为学子们送上“职场导航”。他笑着公布本届毕业生的就业成绩单：中餐专业学子凭借扎实的热菜功底与冷菜技艺，已收到多家连锁餐饮企业的入职邀约；西点专业学子因精湛的烘焙手法与创意裱花能力，成功入职高端酒店甜品部与知名连锁蛋糕店；西餐专业学子则以标准化操作流程与创新摆盘意识，成为西餐品牌争相录用的对象。“大家别担心，学校的就业服务不会因毕业而终止。”他话锋一转，语气郑重，“后续我们会持续跟踪大家的职场动态，不管是需要岗位调整，还是想回来升级技能，山西新东方永远敞开大门。”

典礼的高光时刻，当属毕业证书颁发仪式。学子们按专业依次登台，当从学校领导手中接过印着校名与姓名的毕业证书时，台下掌声雷动。有人轻轻抚摸证书上的校徽，有人举起证书与台下同伴挥手——这张薄薄的纸，是两年校园时光的总结，更是开启职业征程的“通行证”，承载着他们对烹饪梦想的所有付出。

最令人动容的，是毕业生代表向学校赠送锦旗的环节。几位学子手捧鲜红锦旗，稳步走向主席台，郑重递到校区部门负责人手中。“这面锦旗上的字，是全体毕业生的心里话。”学子代表的声音带着哽咽，“感谢老师们毫无保留的倾囊相授，感谢学校提供的专业实训平台与踏实的就业保障，这份恩情我们永远记在心里！”校区领导接过锦旗，紧紧握住学子们的手，台下再次响起经久不息的掌声，不少师生眼中泛起泪光，将现场氛围推向高潮。

仪式最后，全体毕业生与师长在教学楼前合影留念。镜头定格下一张张洋溢着笑容的年轻脸庞，也定格了他们在山西新东方的成长印记。从这里出发，中餐学子将奔赴各大餐厅的灶台前，用颠勺的力度翻炒人间烟火；西点学子将守在甜品台后，以奶油与面粉勾勒甜蜜梦想；西餐学子将站在精致餐桌旁，用刀叉与酱汁书写优雅篇章。而那些在校园里沉淀的匠心、习得的技艺与藏在细节里的热爱，终将成为他们职场路上最坚实的底气，支撑着他们在餐饮行业的广阔天地里，闯出属于自己的精彩未来。